Мясной рулет

Всем пламенный привет!

Для приготовления мясного рулета нам понадобится, пару не больших луковиц, три зубчика чеснока, несколько яиц, и собственно фарш.

Мелко режим лук и чеснок, обжариваем на сковородке, после того как лук покрывается золотистой корочкой, добавляем туда паприки. Теперь эту обжаренную массу из лука и чеснока кладем в наш фарш и хорошо перемешиваем. Не забываем посолить фарш и поперчить.

Для того что бы конечный результат не рассыпался, добавьте в фарш немного воды в которой разведите крахмал примерно 1.5 чайные ложки.

Форму в которой будем печь рулет хорошо смазываем маслом и выкладываем туда часть фарша. Далее кладем яйца и сверху все это закрываем фаршем.

Еще чуток перца и соли, закрываем фольгой и отправляем в духовку на 40 минут при 180 градусах. Через 40 минут достанем, снимем фольгу и отправим еще минут на 10 в духовку.

Вот и готово!

Придаем красивый вид, подаем к столу и радуем своих близких.

Всем добра! Пишите критикуйте, подсказывайте, ну и подписывайтесь.