Мясной рулет

Доброго и веселого всем!

Кусочек мясо, перец и сыр. Сразу признаю, что сыр лучше бы подошел Сулугуни, но в магазине он на глаза не попался, так что в этот раз без него.

Режем и хорошо отбиваем мясо, перчим и солим. Режем перец и сыр соломкой.

Закатываем перец и сыр в мясо.

Можно жарить на сковородке, можно в духовке, мой выбор пал на гриль.

Ну и вдогонку пока гриль горячий отправим туда картофель. Пока готовится картофель для красоты и вкуса салат.

Приятного аппетита.

По старой схеме, всем добра!

#мясо #рулетмясной #гриль #ДемидовНадым