Люля Кебаб на домашнем гриле

Нельзя, нельзя просто так отпустить пятницу. К тому же уже давно известно, что мы не едим, для того что бы жить, мы живем, для того что бы есть .

Много лирики, лучше к делу.

Идем по пути наименьшего сопротивления и берем практически полуфабрикаты. Готовый говяжий фарш, лук, сало, минимум приправ, зира, соль, перец.

Мелко режем лук и сало, единственный процесс требующий хоть какого терпения.

После все смешиваем, для получения нежной, однородной массы не забывая при этом про соль, перец и другие приправы.

После этой бесформенной массе, придаем красивые образы нашего будущего шедевра.

Отправляем на гриль и ждем готовности.

Если ко всему этому добавить угли и шампура, то блюду можно присвоить название Люля Кебаб, но в нашем варианте, это кулинарная фантазия остается без названия.

Приятного аппетита.

Всем добра!

#люлякебаб #домашнийгриль #гриль #НадымДемидов